L’époustouflante épopée des Pilpa (L’Humanité Dimanche, juillet 2015)

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Leurs crèmes glacées s’arrachent, et les « ex-Pilpa » présentent des résultats fulgurants. Mais si la Fabrique du Sud, relancée en avril 2014, est devenue le fleuron des entreprises reprises en coopérative, les ouvriers sociétaires sont confrontés à un double défi: tenir le coup malgré la fatigue, et maintenir l’esprit de coopérative.