Catégorie Environnement
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Social 0
La guerre des moutons (Society, avril 2018)
Il y a l’agneau. Et puis il y a l’agneau des prés-salés, plus gouteux, plus cher, plus dur à élever aussi. Alors, à l’ombre du Mont-Saint-Michel, les éleveurs ...
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Economie 0
Nouveau Nez (Socialter, avril-mai 2018)
Des huiles essentielles, de l’alcool de blé bio, des eaux florales… Les créations de ces nouvelles marques de parfum mettent à l’honneur les matières premières naturelles. Des compositions ...
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Economie 0
Les leçons de Copenhague (Magazine 200, automne 2017)
(Crédit photo à la une: Raphaël Fournier) À Copenhague, 40 % des déplacements se font à vélo, et la voiture est devenue une anomalie. Miracle scandinave ? Non. ...
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Economie 0
Quand la municipalité cuisine bio et local (Alternatives Economiques, octobre 2017)
Lons-le-Saunier. Depuis 15 ans, la cuisine centrale communale contribue à la structuration des filières agricoles bio locales en leur offrant des débouchés. ...
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Environnement 0
Madame antigaspi a conquis le Danemark (We Demain, septembre 2017)
Arrivée à 13 ans d’ex-URSS, elle n’a jamais compris qu’on puisse jeter de la nourriture. depuis une dizaine d’années, elle milite si efficacement contre ce gâchis que sa ...
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Economie 0
Seconde peau. Quel avenir pour le cuir (Socialter, août-septembre 2017)
Des sacs en cuir d’ananas, des baskets en peau de poisson, des vestes confectionnées à partir des champignons, etc. Ces dernières années, des alternatives au cuir débarquent en ...
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Economie 0
Le porc sur paille, l’autre modèle pour la Bretagne (Alternatives Economiques, juillet 2017)
Un nouveau mode d’élevage porcin a été mis en place, pour des raisons environnementales et économiques. ...
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Economie 0
Biolait, le lait solidaire et biologique (Alternatives Economiques, janvier 2017)
Regroupés dans Biolait, des éleveurs bio se sont organisés pour assurer leur indépendance par rapport aux laiteries traditionnelles. ...
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Environnement 0
Tunisie : Le poison de Gabès (La Chronique d’Amnesty International, novembre 2016)
L’usine qui transforme le phosphate en engrais rend malade la terre et les hommes. Début juin, midi, Gabès. Le soleil tape dur sur le port de pêche méditerranéen. ...
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Economie 0
Recyclo’Bat, caverne d’Ali Baba du bricoleur écolo (Ouest-France, 11 novembre 2016)
A Toulouse, une association collecte les matériaux du bâtiment et du bricolage destinés à être jetés. Récupérés auprès des entreprises et des particuliers, ces rebus servent ensuite à ...