Maraîchers municipaux : à la cantine, des légumes tout bio tout bons (Libération, février 2023)
Pour mettre les légumes bio et locaux aux menus de leur restauration scolaire, des communes ont créé leur propre ferme. Un efficace outil pédagogique qui préserve aussi la biodiversité. Une allée d’oliviers, des parcelles de plants de légumes, des serres, une vieille bastide, des herbes aromatiques, des fruitiers et des herbes folles pour accueillir la […]
Erick Surcouf, il a du coffre (Libération, aout 2022)
Le petit neveu du corsaire malouin a commencé dans la publicité avant de se lancer dans des chasses aux trésors maritimes avec une réussite fluctuante. Un portrait de Der avec le portrait de Léonor Lumineau. Retrouvez l’article sur liberation.fr.
A Marseille, une appli pour lutter contre le harcèlement sexuel à la plage (Libération, aout 2022)
La ville teste depuis le 1er août un dispositif qui permet à toute personne harcelée ou agressée sexuellement ou à des témoins d’activer un bouton d’urgence. L’alerte est donnée au personnel du poste de secours qui géolocalise la victime. Un reportage avec Samantha Rouchard à la plume et Léonor Lumineau à la photo, à retrouver […]
L’herboristerie reprend racine (Libération, mai 2022)
L’art millénaire, qui consiste à utiliser des plantes comme la reine-des-prés, l’ail des ours ou l’ortie pour leurs vertus médicinales, connaît un regain d’intérêt ces dernières années malgré les clichés qui persistent sur ce type de soins et l’absence de diplôme reconnu. Un reportage avec Emilie Laystary à la plume et Léonor Lumineau à la […]
Villa Madie L’étoilé de mer (Libération, juin 2022)
Dans leur restaurant provençal récemment triple-étoilé au Michelin, Dimitri et Marielle Droisneau ont imposé leur style, s’affranchissant des protocoles pompeux qu’imposent généralement ces lieux prestigieux. Un reportage texte de Kim-Hullot Guiot avec Léonor Lumineau à la photographie. Retrouvez les photographie de Léonor Lumineau sur liberation.fr.
Formation des agricultrices en non-mixité : “ça aide à ne pas se sentir jugées” (Libération, 12 mai 2022)
Dans le Périgord, un groupe de femmes se forme à la maîtrise du tracteur. Un apprentissage collectif qui permet aux participantes de gagner en autonomie. « Conduite, entretien, maintenance ». Distribué sur les tables, un fascicule orné de photos de tracteur annonce le programme. Dans la salle de cours de la maison familiale rurale (MFR) de Thiviers, […]
Le pari fou de Faronville (Libération,
Passionnés de distillerie, Paul-Henri et Pauline Leluc, ex cadres parisiens reconvertis, se sont lancés dans un projet dingue fabriquer de la vodka dans la Beauce, une region surtout connue pour la culture céréalière et la betterave sucrière. Ils la fabriquent à base des pommes de terre qu’ils produisent eux-mêmes, et maitrisent le processus de A […]
Poire d’empoigne (Libération, 13 novembre 2021)
Une association et des producteurs font revivre cette technique de conservation née au Moyen Age. Mais la sauvegarde de ce fruit séché aux saveurs concentrées demeure fragile par manque de relève. Dans des bassines aux couleurs pastel, les épluchures s’accumulent sur les deux longues tables protégées par des nappes en plastique bleu. Ce samedi soir d’octobre, […]
Sur la côte Atlantique, les pêcheurs submergés par une «invasion» de poulpes (Liberation, Octobre 2021)
Ces dernières semaines, des quantités exceptionnelles de céphalopodes sont pêchés dans l’ouest de la France. En Loire-Atlantique, les professionnels s’inquiètent de la menace que le prédateur pourrait faire peser sur d’autres espèces, comme le homard. Un reportage texte de Marine Dumeruger et photo de Léonor Lumineau. Retrouvez les photographies de Léonor Lumineau sur liberation.fr.
Sans bureau fixe, unissez-vous!
Venue des Etats-Unis, la colocation d’espace de travail gagne la France. Ce dispositif astucieux, qui permet aux indépendants de partager les frais et les compétences, séduit aussi de plus en plus les PME.
