Le «maritozzo», ils en sont fous, ces Romains ! (Le Monde – février 2021)
A l’origine, ce petit pain se servait débordant de chantilly. Aujourd’hui, il se garnit aussi de farce salée. Un retour en grâce pour le seul péché mignon autorisé pendant le carême. Voici un petit pain doux fourré dont le parfum de crème fouettée est venu titiller les plus hautes sphères politiques. « Comment expliquez-vous le brusque retour […]
A la rencontre des catholiques cachés du Kosovo (Le Monde des Religions, juillet 2020)
Dans ce petit pays des Balkans à 90 % musulman, des catholiques vivent leur foi en catimini depuis des générations. Si certains choisissent aujourd’hui de rejoindre l’Eglise officielle, d’autres préfèrent rester dans la clandestinité. En ce dimanche ensoleillé de Pâques, les fidèles affluent sur le parvis de l’église Saint-Abraham de Llapushnik, un village à une […]
Quand la bise fut partie (Society, mai 2020)
Parmi les victimes annoncées de l’épidémie de Covid-19 se trouve une vieille tradition française: la bise. Signe de reconnaissance sociale et régionale, cette façon de se saluer a pourtant des racines remontant aux Romains. Suffisant pour tenir le choc face à la maladie ? Retrouvez l’enquête de Margherita Nasi dans le numéro de mai du […]
