Dans sa ferme-auberge de Bourgogne, ce fan de Metal et de volailles élève et chérit huit races anciennes, de la Gauloise dorée au coq de Barbezieux. Dans l’assiette, ...
Le 1 septembre 2021 / Par Margherita NasiBraconné en Afrique, prisé en Chine pour sa chair et les prétendues vertus médicinales de ses écailles, transporté à travers le monde dans des conditions infâmes, le pangolin ...
Le 7 mai 2020 / Par Margherita Nasi