Ces cantines reviennent au fait-maison… sans se ruiner (Capital, mai 2019)
![Ces cantines reviennent au fait-maison... sans se ruiner (Capital, mai 2019) 1 Capture d’écran 2019 06 12 à 15.06.14](https://collectif-lafourmiliere.fr/wp-content/uploads/2019/06/Capture-d’écran-2019-06-12-à-15.06.14-1024x658.png)
La révolte gronde dans de nombreux restaurants scolaires contre la nourriture industrielle. Du coup, certains se remettent à cuisiner. Cela exige beaucoup d’organisation.
Profession: chasseur de truffes (Hors série Capital, décembre 2017)
![Profession: chasseur de truffes (Hors série Capital, décembre 2017) 2 Capture d’écran 2018 03 06 à 17.12.16](https://collectif-lafourmiliere.fr/wp-content/uploads/2018/03/Capture-d’écran-2018-03-06-à-17.12.16-1024x660.png)
C’est le métier passion par excellence. Car si profit il y a, ce n’est pas sans investissement ni travail, ni surtout patience…
A Paris, la guerre des guides-accompagnateurs est déclarée
Guides officiels et accompagnateurs officieux se battent pour séduire les 29 millions de touristes qui visitent la capitale chaque année. Etat des forces.
Pourquoi H&M enrôle les stars de la mode
Depuis 2004, le géant suédois collabore avec de grands créateurs de l’univers du luxe : Un maxi-coup de pub pour un budget réduit. Enquête.